Jos vain mahdollista, lihan kannattaa antaa marinoitua yön yli. Yksi blogin suosituimpia ohjeita on kokonaisena grillattu porsaansisäfilee, jonka reseptissä on chilimarinadi possun lihalle
Päätin laittaa lempiroseeni pieneen testiin ja valmistin porsaanfilettä ja raikasta kirsikkasalsaa. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3. 1 kg porsaansisäfilettä. Laita porsaan filee pussiin, sulje tiiviisti, pyörittele marinadissa ja anna marinoitua huoneenlämmössä 30 minuuttia. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3. 1 kg porsaansisäfilettä
Leikkaa possun sisäfile pienemmiksi viipaleiksi. Valmista liha marinoitumaan edellisiltana tai vähintään 5 tuntia ennen valmistusta. * 480g (tai enemmän) porsaan maustamatonta sisäfileetä. Anna marinoitua vähintään 5 tunnin ajan jääkaapissa
Päätin laittaa lempiroseeni pieneen testiin ja valmistin porsaanfilettä ja raikasta kirsikkasalsaa. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3. 1 kg porsaansisäfilettä. Laita porsaan filee pussiin, sulje tiiviisti, pyörittele marinadissa ja anna marinoitua huoneenlämmössä 30 minuuttia. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3. 1 kg porsaansisäfilettä